Bio shanti est le plus grand supermarché bio de la ville de Bruxelles, mais également un des plus anciens. Créé dans les années 70, Bio shanti est un pilier de l’alimentation bio dans la capitale. Ce supermarché propose de tout. En effet, on trouve aussi bien des produits frais comme fruits et légumes que des produits laitiers ou des produits traiteur, mais aussi des céréales et fruits sec, du pain, et même des surgelés. Mais Bio Shanti ne vend pas uniquement des produits alimentaires. En effet, on peut également trouver un rayon de cosmétique ou des produits ménagers. « On peut venir faire toute ses courses chez Bio Shanti. Les gens sont souvent étonnés mais on trouve de tout, c’est comme faire ses courses au Delhaize ou au GB, sauf qu’ici c’est certifié bio et donc c’est bon pour la santé », s’exlame Vanessa, vendeuse chez Bio Shanti à Ixelles. Effectivement, l’ensemble des produits alimentaires sont labélisé biogarantie, AB, Demeter et Eco Cert. Pour les cosmétiques ce sont les labels BDIH et Bio Cosmétique, nous apprend la vendeuse.
Dans les rayons du magasin, on trouve aussi des produits spécifiques pour des personnes suivant un régime particulier. On peut, en effet, donc se procurer des produits sans gluten, sans sel, sans sucre,...
Le magasin se situe Avenue Adolphe Buyl, n°70. A deux pas de l'ULB, Bio shanti propose un autre style d'alimentation pour les jeunes étudiants !
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